- 2 kilos de Camarones
- 50 gramos de mantequilla
- 1 Cebolla perla picada en cubitos
- Pimienta Molida CONDIMENSA
- 150 gramos de Ajo Pasta CONDIMENSA
- 50 gramos de Mostaza CONDIMENSA
- Sal al gusto
Preparación:
Para Desvenar el camarón hacer un corte en la parte superior del camarón sacar la vena sin pelar, lavarlos y adobar con el Ajo en Pasta, pimienta Negra Molida, Sal y reservar. En un sartén grande sofreír la cebolla con la mantequilla, luego agregar los camarones , tapar y cocer a fuego medio unos 7 minutos (sierra), 5 minutos (costa) teniendo cuidado de no cocer demasiado, agregar el cilantro picado y apagar. Servir con Arroz blanco, Tallarines o Patacones.